Versjon 2026-09-20.4 · Oppdatert 20. september 2026
Personvernerklæring for Catering Lokalt
Behandlingsansvarlig er OLSAHUSET AS, org.nr. 926 978 470. Tjenesten leveres under navnet Catering Lokalt.
Analyse og annonsemåling
Google Analytics 4 lastes gjennom Google Tag Manager etter at du har valgt Analyse. Meta Pixel brukes etter at du har valgt Markedsføring. Vi måler utvalgte sider, offentlige produktidentifikatorer, antall og beløp i NOK. Bekreftede bestillinger måles én gang med samlet bestillingsverdi, også ved depositum eller godkjent faktura. Navn, e-post, telefon, kundeadresse, skjematekst og betalingslenker inngår ikke i våre målehendelser. Leverandørene mottar teknisk nettleser- og nettverksinformasjon. Etter markedsføringssamtykke kan vi lagre annonseklikk-ID-er fra Google og Meta i opptil 30 dager for å knytte besøk og bestillinger til annonser. ID-ene fjernes ved tilbaketrekking av samtykket. Meta Conversions API sender utvalgte hendelser fra serveren etter markedsføringssamtykke. Hendelsene omfatter mottatte henvendelser, utsjekking og bekreftede bestillinger, sammen med teknisk nettverksinformasjon og eventuell annonseklikk-ID. Samme hendelsesreferanse brukes for å unngå dobbelttelling mellom nettleser og server. Du kan endre eller trekke tilbake valget via Informasjonskapsler i bunnteksten. Mer informasjon: https://policies.google.com/privacy og https://www.facebook.com/privacy/policy/.
Snapchat-annonser
Hvis du samtykker til markedsføring, sender vi begrensede hendelser til Snap: side- og menyvisninger, tillegg i handlekurven, utsjekking og bekreftede bestillinger. En bekreftet bestilling måles én gang med samlet bestillingsverdi, også ved depositum eller avtalt faktura. Hendelser kan inneholde produktidentifikatorer, antall, beløp i NOK og en bestillingsreferanse. Navn, e-post, telefon, adresse, kostopplysninger og fritekst sendes ikke av vår integrasjon. Snap mottar også teknisk nettleser- og nettverksinformasjon og kan bruke dette til annonsemåling og tilpasning. Du kan trekke tilbake samtykket via innstillingene for informasjonskapsler. Snaps behandling beskrives på https://values.snap.com/privacy/privacy-policy.
Intern operasjonskalender
Nødvendige bestillings-, kontakt-, kost- og betalingsopplysninger vises i en tilgangsstyrt Google Calendar for Catering Lokalts interne kjøkken- og driftsteam. Kalenderen er ikke offentlig, og kunder eller lokaleeiere inviteres ikke til denne interne visningen. Detaljene fjernes fra kalenderen 30 dager etter oppdragets slutt. Åpne økonomiske saker følges videre opp i det tilgangsstyrte ordresystemet; kalenderen erstatter ikke regnskapsarkivet.
Opplysninger vi behandler
Vi behandler navn, e-post, telefon, adresse, menyvalg, mengde, arrangementets dato og tid, leveringssted eller lokale og merknader du selv oppgir. En kundekonto inneholder nødvendige kontaktopplysninger og koblinger til innloggingsmetoder du bruker.
Bedriftskonto og faktura
Ved bedriftskjøp behandler vi organisasjonsnummer, foretaksnavn, fakturaadresse, faktura-e-post, bestillerens medlemskap og dokumentasjon som er nødvendig for å kontrollere bestillingsfullmakt. Foretaksopplysninger kontrolleres mot Brønnøysundregistrene. Separat kredittgodkjenning dokumenteres med ramme, betalingsfrist og vurderingsnotat. Vi lagrer avtalte kjøperopplysninger, fakturaer, kreditnotaer, betalingsreferanser, bankavstemming og eventuelle fakturatvister for å gjennomføre avtalen, begrense kredittrisiko og oppfylle regnskapsplikter. Konto- og kredittvurderinger kan tas opp med oss og vurderes av en medarbeider.
Allergier og kostbehov
Opplysninger om allergier og særlige kostbehov behandles bare når det er nødvendig for trygg gjennomføring og etter uttrykkelig samtykke. Relevante opplysninger deles med Catering Lokalts kjøkken og ansvarlige medarbeidere. Lokaleeiere mottar bare nødvendige opplysninger for adgang og bruk av lokalet. Kostopplysninger brukes aldri til markedsføring eller profilering.
Betaling og innlogging
Nettbetaling behandles av Vipps MobilePay eller Stripe og den betalingsmetoden du velger. Leverandøren mottar nødvendige beløp og referanser og behandler opplysningene du oppgir i sin løsning. Ved bruk av en ekstern innlogging mottar vi nødvendig identitet og bekreftede kontoopplysninger fra leverandøren. Catering Lokalt lagrer referanser, status og beløp for bestilling, refusjon og regnskap. Vi lagrer ikke kortnummer eller innloggingsopplysninger til banken din.
Formål og behandlingsgrunnlag
Kontakt- og bestillingsopplysninger brukes til å inngå og gjennomføre avtalen og gi kundeservice. Bedriftsfullmakt, kredittkontroll, misbruksvern og nødvendig feilsøking bygger på vår berettigede interesse i forsvarlig drift og vurderes opp mot personvernet ditt. Regnskapsmateriale behandles for å oppfylle rettslige plikter. Allergiopplysninger og frivillig analyse eller markedsføring behandles etter de separate samtykkene som gjelder for formålet.
Teknisk sikkerhet og feil
Ved en teknisk feil kan tjenesten sende en avgrenset feiltype, teknisk feilkode, generell sidedel og referanse til programfiler for å rette feilen. Rapporten inneholder ikke feltene du har skrevet inn, e-post, bestillingsnummer, URL-parametre eller hele feilmeldingen. Nettleverandøren behandler også vanlige sikkerhets- og forespørselslogger. Begrensning av misbruk bruker en tidsbegrenset, beskyttet identifikator. Nødvendig feilretting og sikkerhet er adskilt fra frivillig besøksanalyse.
Mottakere og databehandlere
Nødvendige opplysninger kan deles med Catering Lokalts ansvarlige medarbeidere, relevant lokaleeier for adgang og bruk, den valgte betalings- eller innloggingsleverandøren og leverandører for database, e-post og nettdrift. Ved adresseforslag og kontroll sendes adresseteksten til Kartverkets åpne adressetjeneste. Navn, kontaktinformasjon og kostnotater sendes ikke i adressekontrollen. Bedriftsopplysninger som er nødvendige for fakturabehandling kan ses av godkjente medlemmer av den samme bedriften. Myndigheter mottar opplysninger når loven krever det.
Lagringstid
Konto- og medlemsopplysninger beholdes så lenge kontoen og den nødvendige tilknytningen brukes, og deretter bare når avtale, krav eller lov gir grunnlag. Fakturaer, kreditnotaer, betalingsdokumentasjon og tilhørende kontrollspor oppbevares normalt i minst fem år etter regnskapsårets slutt; et lovpålegg eller en pågående tvist kan kreve lengre lagring. Kredittramme og vurderingsnotat beholdes mens kredittavtalen gjelder og så lenge dokumentasjon av utestående krav er nødvendig. Kostnotater beholdes bare så lenge trygg levering og nødvendig oppfølging krever det. Tekniske feillogger følger driftsleverandørens fastsatte lagringstid og brukes bare så lenge de er nødvendige for sikkerhet og feilsøking. Be oss om innsyn for lagringsperioden som gjelder dine opplysninger. Sletting av en konto sletter ikke regnskapsdokumenter som må beholdes etter loven.
Dine rettigheter
Du kan be om innsyn, retting, sletting der det er aktuelt, begrensning, dataportabilitet og protestere mot behandling som bygger på berettiget interesse. Samtykker kan trekkes tilbake uten at det påvirker lovlig behandling som allerede er utført. Kontakt oss om innsyn, sletting eller en konto- eller kredittvurdering. Du kan klage til Datatilsynet.
Kontakt hei@cateringlokalt.no eller +47 463 61 379 for å utøve rettighetene dine.